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21/11/2017
17 de junho de 2016 às 15h44 | Economia

Festa junina fica 18% mais cara na Capital

O grupo que apresentou a menor variação média foi o da aguardente

Por: Da Redação
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Levantamento do Núcleo de Pesquisas Econômicas da Uniderp listou produtos tradicionalmente consumidos nas festas de junho e constatou média geral de 18% a mais nos preços, na comparação com 2015. Pipoca, canjica, arroz carreteiro, cachorro-quente, quentão, bolo de fubá, maçã do amor, estão entre as comidas típicas da época.

Para a confecção de cada uma delas, são utilizados condimentos e matérias-primas essenciais. Esses alimentos foram comparados com o mesmo período do ano passado. O coco ralado, usado em bolos e doces como canjica, apresentou a maior variação, com alta de 42,82%. O item da marca Ducoco (100g), passou de R$3,04 em no ano passado para R$ 4,29 em 2016. Já o da marca Sococo foi de R$ 3,49 para R$ 5,04.

O grupo que apresentou a menor variação média foi o da aguardente, com 5,7% no acumulado.

A farinha de milho amarela, a canela em casca e a carne seca/charque picada (500g) também apresentaram números representativos. A farinha da marca Yoki passou R$ 3,08 para R$ 4,23, que representa aumento de 37,56 %. A canela em casca de marca Donana (10g) foi de R$ 0,90 para R$ 1,23, com variação média de 34,32. Já a carne seca teve variação de 32,88 %.

Aumento de preços também atinge a canjica e até a mesmo a pipoca No caso da canjica, o milho específico teve alta de 14,73% em média. O da marca Yoki e tipo amarelo (500g) foi de R$ 2,45 em 2015 para R$ 2,77 agora. Já a versão branca passou de R$ 2,56 para R$ 2,98.

Na pipoca, a diferença em relação ao ano anterior é de 15,61%. O milho da Yoki para micro-ondas (100g) subiu de R$ 1,46 para R$ 1,75. Já o milho para pipoca Ponzan aumentou de R$ 2,45 para R$ 2,99.

O bolo de fubá, também citado, pode ficar 8,32% mais caro. O fubá Yoki mimoso (500g) passou de R$ 1,56 para R$ 1,73. Já a versão de 1 kg da mesma marca, aumentou de R$ 3,34 para R$ 3,65.

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