Desoneração da cesta básica tira tributo de peixes 'nobres'

 Não foram só os produtos básicos consumidos pelas famílias brasileiras que entraram na lista de itens com corte de tributos federais. Filé-mignon e peixes considerados nobres, como salmão e bacalhau, também foram beneficiados.

Produto típico da culinária francesa, o fígado gordo de pato e ganso --conhecido como foie gras in natura-- é outro que não se enquadra na categoria de produto básico, mas que entrou na lista de desoneração anunciada na sexta-feira pela presidente Dilma Rousseff.

Com a medida, todos os itens citados tiveram uma redução de 9,25% em tributos federais --mesmo corte que beneficiou alimentos que tradicionalmente compõem a cesta básica do brasileiro como carne, café e manteiga.

Segundo a Abras (Associação Brasileira de Supermercados), no caso das carnes bovina, suína, de aves e peixes, o consumidor verá, na prática, uma redução de 6% do preço --não de 9,25%.

O benefício poderá não ser integralmente repassado ao consumidor porque a cadeia produtiva de carnes conta com um sistema tributário diferenciado em relação aos outros itens da cesta básica.

Café e açúcar devem ficar 3% mais baratos. Os demais itens que compõem a cesta, como leite, feijão, arroz, farinha de trigo e massas não deverão apresentar variação de preços porque já eram isentos de impostos.

O Ministério da Fazenda e a Receita Federal não comentaram porque produtos mais caros também foram desonerados.