Divulgação
O Curso de “Higiene na Manipulação de Alimentos e Implementação da Cantina Saudável” vai capacitar os profissionais que atuam nas cantinas escolares e qualquer outro comércio de alimentos para a prática e promoção da alimentação saudável.
A qualificação é realizada pela Prefeitura Municipal de Campo Grande, Funsat e Semed, em parceira com o Sindicato dos Estabelecimentos de Ensino de Mato Grosso do Sul.
As aulas serão realizadas conforme as normas de higiene e manipulação dos alimentos, em cumprimento da Lei. 4.992/11 que define normas para comercialização de alimentos nas cantinas comerciais, da rede pública e de instituições privadas de Educação Básica de Campo Grande.
As inscrições podem ser feitas até hoje (15), às 12 horas, na sede da Funsat, na Avenida Eduardo Elias Zahran, 1581 – Jd. TV Morena, pelo site: www.capital.ms.gov.br ou no Programa Funsat Itinerante, no Cras “Indubrasil”, na Rua Galo de Campina, nº 134 - no Bairro Indubrasil.
Cantina Saudável
A Lei da Cantina Saudável nº 4.992/11 entrou em vigor neste ano e trouxe mudanças nas cantinas das escolas. A partir de agora, os estabelecimentos de ensino estão proibidos de comercializar produtos como pirulitos, balas, refrigerantes, doces e frituras.
O projeto propõe a reeducação alimentar nos estabelecimentos de ensino com a oferta de um cardápio nutritivo e saudável e alimentação balanceada, com frutas, sucos naturais, verduras e legumes e que substituam os produtos calóricos como frituras e doces.
Adriana Oliveira
Leia Também
Detran de Mato Grosso do Sul passa a oferecer opção de CNH exclusivamente digital
Equipamentos e 522 viaturas:
Projeto de IA do Detran-MS
