Massa
-->· -->1 tablete de fermento biológico fresco(15g)
-->· -->1 colher (sopa) de açúcar
-->· -->1/4 de xícara (chá) de leite morno
-->· -->3 colheres (sopa) de leite em pó
-->· -->1 pitada de sal
-->· -->1 ovo
-->· -->100 g de margarina
-->· -->1/4 de xícara (chá) de creme de leite
-->· -->3 xícaras (chá) de farinha de trigo
-->· -->1 ovo batido para pincelar
-->· -->Recheio
-->· -->200 g de goiabada cremosa
-->· -->200 g de queijo branco
-->· -->Cobertura
-->· -->1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
-->· -->1/4 de xícara (chá) de leite quente
Trouxinha Romeu e Julieta
Massa
Misture o fermento e o açúcar, até dissolver totalmente o fermento. Misture o leite morno, o leite em pó, o sal, o ovo, a margarina e o creme de leite. Aos poucos acrescente a farinha de trigo. Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte quadrados de 9 cm. Pincele o ovo nas bordas da massa. Distribua a goiabada e o queijo. Una as pontas da massa, pressionando para que não abram ao assar. Pincele o ovo batido, coloque em uma assadeira levemente untada com margarina. Cubra e deixe descansar por mais 15 minutos. Asse no forno preaquecido a 180º até dourar, aproximadamente 30 minutos.
Cobertura
Misture o açúcar e o leite, espalhe a mistura sobre os pãezinhos.
Você pode usar o queijo de sua preferência.
Leia Também
Detran de Mato Grosso do Sul passa a oferecer opção de CNH exclusivamente digital
Equipamentos e 522 viaturas:
Projeto de IA do Detran-MS
1384605819