O Senac Turismo e Hospitalidade, em Campo Grande, está com inscrições abertas para vários cursos com início neste mês de janeiro. Uma das opções é o curso de Desossa de Peixe, com início dia 26 de janeiro e que ensina ao aluno as técnicas corretas da desossa. Para se inscrever é preciso idade mínima de 18 anos e ensino fundamental incompleto (6º ano).
Para quem deseja aprender a fazer bolos artísticos, a opção é o curso Bolos Artísticos para Iniciantes, com 30 horas de duração e que ensina a preparar e confeitar bolos artísticos com criatividade, desde a montagem, a decoração e acabamentos até chegar ao consumidor, respeitando as normas básicas de higiene e segurança alimentar e os procedimentos de higiene pessoal e do local de trabalho. As aulas também têm início dia 14 de janeiro e para se inscrever é preciso idade mínima de 18 anos e ensino fundamental incompleto (6º ano).
Há também o curso de Cerimonial e Protocolo para Eventos. Tem como objetivo aperfeiçoar o profissional na elaboração e execução do cerimonial e protocolo, em eventos públicos, privados e sociais, adequados para cada ocasião. Para fazer o curso, que tem início dia 19 de janeiro, é preciso idade mínima de 18 anos, ensino médio completo, ser profissionale/ou estudante da área de eventos, turismo, hotelaria, alimentos & bebidas, comunicação ou secretariado.
- Elaboração de Fichas Técnicas – Tem o objetivo de capacitar o aluno para a elaboração de fichas técnicas em estabelecimentos de alimentação. Com início dia 19 de janeiro, tem carga horária de 48 horas/aula. Para se inscrever é preciso idade mínima de 18 anos, ensino fundamental incompleto (6º ano) e qualificação em cursos de gastronomia.
Outras informações no site: www.ms.senac.br ou pelo telefone (67) 3312-6260.
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